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書 名:餐廳與服勤
作 者:游達榮
出版社:文野出版社
ISBN:957-98981-4-6
定 價:400 $NT
現 價:150 $NT
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書 名:English for Restaurant Workers
作 者:
出版社:
ISBN:
定 價:無說明 $NT
現 價:100 $NT
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書 名:餐旅英文
作 者:林玥秀
出版社:華立圖書股份有限公司
ISBN:
定 價:400 $NT
現 價:250 $NT
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書 名:食物化學
作 者:續光清
出版社:財團法人徐氏基金會
ISBN:957-18-0049-X
定 價:無說明 $NT
現 價:150 $NT
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書 名:餐飲採購管理
作 者:康耀鉎
出版社:品度股份有限公司
ISBN:957-98482-6-2
定 價:480 $NT
現 價:200 $NT
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書 名:餐旅概論
作 者:蘇芳基
出版社:揚智文化事業股份有限公司
ISBN:978-957-818-821-1
定 價:450 $NT
現 價:250 $NT
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